Import
+ Add Recipe
Edit Recipe
Photo
Remove
Recipe name
*
Dish type
*
Main
Appetizer
Side
Dessert
Breakfast
Snack
Drink
Servings
Prep time (min)
Cook time (min)
Chef / Cook
Publisher / Source
Source URL
Rating
★
★
★
★
★
Not rated
Tags
greek
×
dessert
×
new year
×
Separate tags with commas or press Enter
Ingredients
*
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
+ Add ingredient
Steps
*
1
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder.
×
2
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη με μίξερ χειρός μέχρι να γίνουν κρέμα.
×
3
Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά, να τα απορροφάει το μίγμα πριν προσθέσουμε το επόμενο.
×
4
Προσθέτουμε τις βανίλιες, τη μαστίχα, το ξύσμα και το κονιάκ.
×
5
Τέλος ρίχνουμε τη σκόνη αμυγδαλόψιχας.
×
6
Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι εναλλάξ με το γάλα.
×
7
Βουτυρώνουμε καλά και στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί 30 εκατοστών.
×
8
Αδειάζουμε το μίγμα.
×
9
Βάζουμε το φλουρί στη βασιλόπιτα.
×
10
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170°C στις αντιστάσεις στην κάτω σχάρα για περίπου 1 ώρα και 10 λεπτά.
×
11
Αφού ψηθεί, πασπαλίζουμε τη πολίτικη βασιλόπιτα με ζάχαρη άχνη ή τη διακοσμούμε.
×
+ Add step
Update recipe
Cancel
